為了打造獨(dú)特的巧克力體驗(yàn)

法芙娜Valrhona始終傾注無限熱忱

將專業(yè)精神與創(chuàng)新靈感曼妙相融

將優(yōu)質(zhì)的巧克力新產(chǎn)品

提供與甜點(diǎn)美食界專業(yè)人士 

 

法芙娜Valrhona與時(shí)代同行

創(chuàng)意性更迭一系列視覺符號

只為與你傳達(dá)我們的真實(shí)心聲 

 

此刻，讓我們一同領(lǐng)略

法芙娜Valrhona橫跨時(shí)代長河的

舌尖濃醇與別樣“巧”思 

 

源起于此 優(yōu)雅誕生

 

法芙娜Valrhona—源自1922年，由法國羅納河河谷的傳奇甜品師阿爾貝里克·吉隆先生創(chuàng)立。其名稱結(jié)合了瓦勒【Valley】和羅納【Rhône】意為：羅納河邊的山谷。

 

在法芙娜Valrhona的品牌精髓中，始終滿載著真摯情懷與追求突破。

 

自始創(chuàng)LOGO到今天的全新升級，法芙娜Valrhona始終致力于引領(lǐng)時(shí)代潮流，不斷發(fā)揮創(chuàng)造力，突破巧克力的想象邊界，從高品質(zhì)巧克力到品牌LOGO不斷創(chuàng)新升級。

 

濃郁純粹 延續(xù)至今

 

法芙娜Valrhona標(biāo)志性的三原色：黑色、金色和紅色始終不曾改變。

 

華麗變身 恭賀新年 

 

法芙娜Valrhona與時(shí)俱進(jìn)，突破桎梏，創(chuàng)意性地更新了品牌Logo，從而更真切地展現(xiàn)出法芙娜Valrhona品牌形象——現(xiàn)代、個(gè)性且富有親和力。以詮釋攜手共享，無限之巧的不變精神。

 

 

 

 

由可可花衍變而成的獨(dú)特金色花，是重視可可的起源，從可可樹到巧克力的完美呈現(xiàn)。簡練紅線，代表了甜品師的圍裙，象征著對巧克力的精致追求。

 

除了品牌LOGO的“新”意滿滿，法芙娜產(chǎn)品也同時(shí)華麗變身

 

 

 

繁茂似錦 綻放熱情 

 

為了更加直觀地展現(xiàn)出可可豆的100%可追溯，我們邀請到了藝術(shù)家——Anne-Lise Boutin，進(jìn)行全新創(chuàng)作，突顯可可原料重要的同時(shí)，更象征了我們可持續(xù)發(fā)展的可可種植系統(tǒng)。

 

針對每一個(gè)產(chǎn)品類目，所創(chuàng)作的插畫，也擁有不同的含義：

 

 

單一原產(chǎn)地巧克力：用藝術(shù)化的國家元素，標(biāo)記來表示它的起源

混合原產(chǎn)地巧克力：由不同風(fēng)味的可可元素，組合成畫面

美食創(chuàng)意巧克力：突顯出精致而美味的特點(diǎn)

 

 

 

多種豐富元素與曼妙巧思，成就了法芙娜Valrhona全新的產(chǎn)品形象。

 

以圭那亞GUANAJA 70%為例：用色彩協(xié)調(diào)的線條，勾勒出紅色可可豆，表達(dá)出70％可可含量所象征的馥郁純粹。用形態(tài)各異的紅色可可果實(shí)，展現(xiàn)出圭那亞的炙熱魅力。

延續(xù)此前的系列色彩，更方便識別

突顯品種信息，輕松易讀

易封口的設(shè)計(jì)，更加具有實(shí)用性

豐富吸睛的色彩，搭配簡練信息

令全新包裝的可讀性變得更強(qiáng)

同時(shí)，突顯出“用于烘焙”的特點(diǎn)

從而成為更適合甜點(diǎn)師們的巧克力 

 

 

 

無限執(zhí)著 | 卵磷脂的創(chuàng)新與變革

 

法芙娜為表現(xiàn)對巧克力無限美味的理解和追求，

在巧克力制作工藝上有無限的執(zhí)著，

一直在堅(jiān)持不懈推動巧克力的創(chuàng)新與變革，

從樹上的可可豆，到直擊味蕾和靈魂的巧克力，

甚至細(xì)微到幾乎讓人無法想起也無從尋覓的卵磷脂。

經(jīng)過長期的思考和對不同配方的廣泛測試，

在確保產(chǎn)品的品質(zhì)、口味、流動性和外觀的情況下，

法芙娜將實(shí)現(xiàn)巧克力的變革：用葵花籽卵磷脂代替大豆卵磷脂，

向日葵森林 | 源自歐洲種植區(qū)

 

日光雨露，自然浸透，100%可追溯性

 

法芙娜不斷探索，力求獲得最佳品質(zhì)的葵花籽，

從源頭上把控葵花籽卵磷脂的質(zhì)量，

所以我們選用來自歐洲的葵花籽，

擁有充沛日光雨露，茂盛深林的理想種植環(huán)境，

種子豐碩，植株挺拔，金黃的向日葵森林，

然后在法國制作成葵花籽卵磷脂，

相比來自印度或巴西大豆卵磷脂，品質(zhì)天然，精心制作，

整個(gè)生產(chǎn)過程具有很強(qiáng)的可追溯性。

更安全，更自然 | 無負(fù)擔(dān)更愉悅

 

法芙娜巧克力中的卵磷脂過去主要是大豆卵磷脂，

雖有精心篩選，但相比改用葵花籽卵磷脂后可規(guī)避任何改良基因及過敏原；

此外，在葵花籽卵磷脂加工過程中采用冷榨制作，質(zhì)樸、天然，

確保零轉(zhuǎn)基因，零污染，低過敏，從此直面美味無負(fù)擔(dān)更愉悅。

 

心懷自然，與環(huán)境共生長存

 

我們期望與我們的合作伙伴建立長期的合作關(guān)系，

并盡可能減少生產(chǎn)對環(huán)境的影響，

畢竟要生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的葵花籽，離不開人與環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，

這一直是法芙娜秉承的社會責(zé)任，共生長存。