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          臺灣將請求果蔬飲料標(biāo)注原汁含量

          時間:2013-07-27  來源:重慶網(wǎng)  作者:cqw.cc 我要糾錯


          臺灣將請求果蔬飲料標(biāo)注原汁含量

            食物搭檔網(wǎng)訊 據(jù)臺灣"中心社"新聞,臺灣地域劃定,自2015年7月1日起含10%以上的果蔬汁必需標(biāo)示原汁含量,對不含原汁的風(fēng)味果蔬汁,應(yīng)標(biāo)注"無果蔬汁"。

            臺灣"衛(wèi)生署"食物藥物治理局食品組副組長馮潤蘭6月4日說,衛(wèi)生署能夠接收稀釋還原果汁,標(biāo)示"柳橙汁"、"芭樂汁"包裝飲料,必須標(biāo)出柳橙汁、芭樂汁的含量;標(biāo)示混雜果蔬汁的,必需按含量高下次序標(biāo)示各種蔬果。

            值得留神的是,馮潤蘭說,檸檬茶、橘子汽水等飲料,假如包裝印有大大檸檬、橘子的樣,只有風(fēng)味卻不含果汁的飲料,就必須標(biāo)示"無檸檬汁",學(xué)校食堂承包信息,廚房最好不要設(shè)在地下室,因?yàn)榈叵率也焕谕L(fēng)、采光、排放煙塵和防潮,食品也極易霉?fàn)變質(zhì)!;、",工地食堂資訊,廚房要有消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施!;無橘子汁".

            含果蔬汁的市售包裝飲料標(biāo)示劃定已在臺灣"衛(wèi)生署"官網(wǎng)預(yù)報,2015年7月1日正式實(shí)施后,依照新《食品衛(wèi)生治理法》,未標(biāo)示者最高處新臺幣300萬元罰款;如查獲增加未經(jīng)核準(zhǔn)的食品或食品增添物含有毒有害人體健康的物資,最高處1500萬元罰款。

            新規(guī)定請求飲料中含果汁、蔬菜汁純度,顯明標(biāo)示于飲料包裝正面,含10%以上果蔬汁需標(biāo)示原汁含有率,不到10%者應(yīng)標(biāo)示"果(蔬)汁含量未達(dá)10%",或直接標(biāo)示其原汁含有率,只有風(fēng)味卻未實(shí)際增加蔬果汁者標(biāo)示"無果蔬汁。

            混雜果蔬汁假如以一種果蔬作為品名,則含量應(yīng)占總果蔬汁比率50%以上,品名含2種以上果蔬名稱者,應(yīng)依其含量多寡由高至低標(biāo)示;品名未顯示果蔬原料的,應(yīng)加標(biāo)示"綜合"字樣。

            馮潤蘭說,食堂承包公司資訊,室外的垃圾箱要易于清理,要防止蟲、鼠的進(jìn)入,防止污水的滲漏,并按時處理!果汁牛奶、草莓優(yōu)酪乳是乳制品,不在含果蔬汁的市售包裝飲料標(biāo)示規(guī)定范疇內(nèi);鳳梨啤酒、芒果啤酒是酒類,應(yīng)由主管機(jī)關(guān)財政部訂定標(biāo)準(zhǔn)。

            另外,她表現(xiàn),鑒于局部市售米粉不含米,或含米量較低,臺灣衛(wèi)生署也將制訂米粉含米量的標(biāo)示規(guī)定,下一波布告實(shí)行后,可供花費(fèi)者分辨,品清餐飲資訊,食品安全是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,

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